Στο Εργαστήριο Δημιουργικής Επιχειρηματικότητας πιστεύουμε στους νέους, ευέλικτους τρόπους εργασίας. Λέμε ότι δεν πρέπει να ψάχνει κάποιος για δουλειά, αλλά να δημιουργεί τη δική του, συνδυάζοντας τις ευκαιρίες που υπάρχουν με τις δυνάμεις και δυνατότητες που διαθέτει.
​
Η Άννα Μορδεχάι το έχει επιτύχει απόλυτα αυτό.
Η συνάντησή μας μαζί της στον υπέροχο χώρο που έχει δημιουργήσει, Το Περιβόλι στη Βάρη, μας δίδαξε πολλά για τη φύση, τη ζωή και την δουλειά "του μέλλοντός μας'".
Μοιραζόμαστε τη συζήτησή μας με την Άννα μαζί σας για έμπνευση και ενημέρωση!

…δημιουργία, ψυχαγωγία & επιχειρηματικότητα
 
🍁Το Περιβόλι προσπαθεί να δείξει ένα νέο τρόπο, πιο κοντά στη Φύση (και την ανθρώπινη φύση), να τρεφόμαστε, να παίζουμε, να εργαζόμαστε, να καθαρίζουμε, να ζούμε.
​Η φιλοσοφία του του συνοψίζεται στη φράση “start where you are, use what you have, do what you can”.
​
🍁  Γεννηθηκε μέσα από την αναγκη να ενσωματωθεί η εργασία στην υπόλοιπη ζωή μας. Μεγαλώσαμε με την ιδέα 8 ώρες δουλειά, 8 ώρες ψυχαγωγία, 8 ώρες ύπνο, αλλά στην πραγματικότητα αυτή είναι μια λογική που δεν ταιριάζει με την έννοια της επιχειρηματικότητας. 
Στην πραγματικότητα ο άνθρωπος είναι ένα ον πλασμένο για δημιουργία, που έχει την ικανότητα να μεταφέρει γνώση από τον έναν τομέα στον άλλον. Αρκεί να είναι συνειδητά παρών και να έχει πιο πλατιά θεώρηση των πραγμάτων.
🍁Ο πετυχημένος επιχειρηματίας παρατηρεί το περιβάλλον γύρω του (φυσικό, οικονομικό, κοινωνικό), εντοπίζει τα κενά στη ροή του συστήματος και τα σημεία στα οποία συγκεντρώνεται ή σπαταλιέται ενέργεια και πόροι και βρίσκει τρόπους να τα επανεντάξει στη ροή, έτσι ώστε να επωφεληθεί από την υπεραξία που δημιουργείται.
🍁​Έτσι οι έννοιες ψυχαγωγία και εργασία συνδέονται, καθώς είναι και οι δύο στιγμές δημιουργίας και ένα συμπέρασμα που γεννιέται παίζοντας με τα παιδιά μας, μπορεί να γίνει η αφορμή για ένα νέο προϊόν ή οι ώρες που ξόδεψες τελειοποιώντας μια διαδικασία να μην λογίζονται ως “σκοτώθηκα στη δουλειά”, αλλά “αφοσιώθηκα σε αυτό που ήθελα να δημιουργήσω”.

​…προϋποθέσεις για επαγγελματική επιτυχία
 
🌷 Σε κάποιον που ξεκινάει μια επιχείρηση σήμερα θα έλεγα να μην βιαστεί, να μελετήσει όλα τα βήματα τις διαδικασίας του και να φτιάξει ένα συγκεκριμένο πλάνο.
Τα πλάνα είναι για να αλλάζουν, η αλήθεια είναι, αλλά το να υπάρχει το πλάνο σαν μέτρο σύγκρισης, σου επιτρέπει πάντα να έχεις μια πραγματική αίσθηση της απόδοσής σου, να μένεις πιστός στην κατεύθυνση που χάραξες κατά τη σύλληψη της ιδέας σου και άρα να φτάσεις στον προορισμό που είχες αρχικά σχεδιάσει.
 
🌷 Πριν ξεκινήσει οτιδήποτε, καλό θα ήταν να αποφασίσει και να καταγράψει πού θα ήθελε να καταλήξει αυτό το εγχείρημα, όχι μόνο με νούμερα αλλά και με λέξεις, πώς αυτό θα βελτιώσει όχι μόνο την οικονομική του κατάσταση, αλλά και τη γενικότερη ποιότητα ζωής του (πχ μπορεί στη δουλειά να με πλήρωναν 500 ευρώ, η δική μου δουλειά να μου αποφέρει 300, αλλά να περνάω περισσότερο χρόνο με τα παιδιά μου και να μην χρειάζεται να πληρώνω κάποιον να μου τα προσέχει).
 
🌷 Σημαντικό επίσης, το να καταγράψει τις αρχές και τις αξίες που διέπουν την επιχείρησή του και κάθε νέα κίνηση να την συγκρίνει με αυτές, ώστε να συνάδει με την ιστορία που έχει δημιουργήσει και με την πορεία που έχει αποφασίσει να ακολουθήσει.
 
🌷 Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες και πολλές προκλήσεις στο επιχειρηματικό περιβάλλον και εύκολο να χάσει κανείς το δρόμο του σε έναν κόσμο γεμάτο από me-too προϊόντα.
Μην προσπαθήσετε να είστε κάτι για όλους, μείνετε πιστοί στο όραμα σας και δημιουργείστε μια κοινότητα καταναλωτών που σας γνωρίζουν και σας εμπιστεύονται.

...internet & νέες ευκαιρίες εργασίας
 
Η τεχνολογία γενικά είναι ένας τεράστιος σύμμαχος για την αειφόρο επιχειρηματικότητα (ας βάλουμε στο νου το paperless office!). Ιδιαίτερα το διαδίκτυο είναι ένα από τα βασικά όπλα για τον νέο/μικρό επιχειρηματία γιατί:

🚀 εξουδετερώνει το assymetry of information. Πληροφορία που κάποτε θα κόστιζε πολύ χρόνο και χρήμα, είναι πλέον διαθέσιμη δωρεάν στα ακροδαχτυλά σου, αρκεί να ξέρεις να την αναζητήσεις, επιτρέποντας σου να έχεις μια πιο ολιστική θεώρηση της αγοράς σου. 
🚀επιτρέπει πιο στοχευμένη επικοινωνία προς τον ενδιαφερόμενο για το προϊόν σου καταναλωτή, χωρις τη σπατάλη των πόρων σου.
🚀επίσης σου δίνεται η μοναδική ευκαιρία να ''εκπαιδεύσεις” τον καταναλωτή σου, να επικοινωνήσεις σε αυτόν τις αρχές που διέπουν τη δημιουργία του προϊόντος σου και να τον κάνεις μέλος μιας κοινότητας, αντί για απλό καταναλωτή. Έτσι, η σχέση με τον πελάτη γίνεται αμφίδρομη!

​…αειφορία & εργασία
 
Ο πυρήνας της φιλοσοφίας της Περμακουλτούρας είναι ότι “στη Φύση δεν υπάρχει η έννοια σκουπίδι”. Όλες οι εκροές μιας λειτουργίας είναι οι εισροές μιας άλλης και μόνο ο άνθρωπος έχει καταφέρει να αφαιρέσει στοιχεία από τον κύκλο των θρεπτικών.
🍂 Όταν σε μία λειτουργία λοιπόν βλέπουμε να συγκεντρώνονται σκουπίδια, εκεί υπάρχει συσσώρευση ενέργειας και άρα καταστροφή αξίας και άρα ευκαιρία να επανεντάξουμε αυτήν την αξία στο σύστημά μας (the problem is the solution).
🍂 Πολύ συχνά κάτι που εμείς χρειαζόμαστε πολύ, είναι κάτι που κάποιος άλλος πετάει (πχ η μούργα του ελαιολάδου φτιάχνει το καλύτερο σαπούνι) ή μία διεργασία που παράγει σκουπίδια, μπορεί να επανασχεδιαστεί έτσι ώστε να μας γλιτώνει χρήματα.
🍂 Με αυτή τη ματιά οφείλουμε να κοιτάμε όλες τις εκφάνσεις της δουλειάς μας, από τη σύλληψη της ιδέας, έως το σχεδιασμό του προϊόντος/υπηρεσίας, τον τρόπο που αυτός επικοινωνείται ή μεταφέρεται στον πελάτη (π.χ. ο σχεδιασμός της συσκευασίας είναι εξίσου σημαντικός με τον σχεδιασμό του προϊόντος..)

​ …φροντίζουμε το μέλλον μας ξεκινώντας από σήμερα
 
Για να φροντίσουμε το μέλλον μας πρέπει να κοιτάξουμε το παρόν μας.
Να εξετάσουμε τις μικρές και μεγάλες καθημερινές μας συνήθειες και να δούμε πώς αυτές βλάπτουν ή ωφελούν εμάς και τους γύρω μας.
Πολύ συχνά μία μικρή αλλαγή στη συμπεριφορά μας, κάτι που κάνουμε χωρίς ούτε καν να το σκεφτόμαστε, όπως ο τρόπος που πλένουμε τα δόντια μας, μπορεί να επιφέρει μια μεγάλη αλλαγή στην υγεία μας, τα οικονομικά μας, τον τρόπο που συνδεόμαστε με τους ανθρώπους και τη φύση γύρω μας. 🌾

Σας περιμένουμε να τα συζητήσουμε όλα αυτά από κοντά και να απαντήσουμε στις ερωτήσεις σας για το πώς κι εσείς μπορείτε να καταφέρετε να φροντίσετε το εργασιακό σας μέλλον, ξεκινώντας από σήμερα! 

​Σήμερα σας παρουσιάζουμε τη SPAROZA, μία καινοτόμα μικρή επιχείρηση γνήσιων φυσικών προϊόντων (μείγματα βοτάνων, εσπεριδοειδών, μπαχαρικών, σάλτσες, ζελέ κά). Τους γνωρίσαμε πρόσφατα και ενθουσιαστήκαμε με το επίπεδο του branding, δηλαδή του συνολικού στησίματος και παρουσίασης των προϊόντων τους: άψογα γραφιστικά, πανέμορφες συσκευασίες και σχεδιασμός γκάμας προϊόντων που απευθύνεται στις ανάγκες και επιθυμίες του μοντέρνου και εκλεκτικού καταναλωτή.

Η SPAROZA είναι έμπνευση της Έφης, την οποία πρόσφατα συναντήσαμε στον υπέροχο χώρο που έχει στήσει στα Εξάρχεια. Τη βρήκαμε στο εργαστήριό της να δημιουργεί νέες συνταγές τσαγιού αναμειγνύοντας βότανα, σπόρους και εσπεριδοειδή που βρίσκονται σε αφθονία στην ελληνική ύπαιθρο. Μας παρουσίασε με αγάπη τα νέα προϊόντα που ετοιμάζει και τους τρόπους με τους οποίους σκοπεύει να τα παρουσιάσει (ονόματα, συσκευασίες κ.λπ.) στις αγορές του εξωτερικού.

​Η SPAROZA, όπως και οι περισσότεροι από εμάς, ενδιαφέρεται να επεκταθεί στις αγορές του εξωτερικού. Ήδη έχει κάνει τις σωστές επιλογές και βασιστεί σε ορθές πρακτικές για να έχει μια επιτυχημένη εξαγωγική πορεία. Διαπιστώστε το μόνοι σας στο www.sparoza.gr
​
Οι αρχικές ενέργειες που έκανε η Έφη για να απευθυνθεί στις αγορές του εξωτερικού, ξεπερνώντας τους περιορισμούς της ελληνικής αγοράς, βασίστηκαν στην κατανόηση πως η εξαγωγική προσπάθεια χρειάζεται σωστό σχεδιασμό, μεθοδικά βήματα και εξειδικευμένη υποστήριξη. Αντίθετα, όπως έχουμε καταλάβει καλά εδώ στο Creative Bizlab, οι σπασμωδικές κινήσεις και τα αποσπασματικά βήματα οδηγούν σε ένα φαύλο κύκλο απογοήτευσης.

Η Έφη μας λέει ότι πήρε την απόφαση να γίνει μέλος του Creative Bizlab και να βασιστεί στη μεθοδολογία του προγράμματος Etsy Made Easy Plus αναγνωρίζοντας τη στρατηγική αξία αυτής της κίνησης. Έχοντας μπει στο πρόγραμμα εδώ και ένα μήνα, έχει ήδη κάνει όλες τις αρχικές ενέργειες σχεδιασμού (ανάλυση ανταγωνισμού, πλάνο υλοποίησης) και αναμένουμε με ανυπομονησία το Etsy shop της SPAROZA σε περίπου ένα μήνα.

​Διακρίνοντας την ικανότητα της Έφης να ακολουθεί σωστές πρακτικές και θαυμάζοντας αυτά που έχει καταφέρει έως τώρα, της ζητήσαμε να μας μιλήσει για την πορεία της.
Διαβάστε τι έχει να μοιραστεί μαζί μας: